Минтруд РФ: к 2032 году потребуется 860 тысяч поваров
Российская экономика в ближайшие годы испытывает значительную потребность в профессиональных поварах. Об этом заявил заместитель министра труда и социальной защиты Российской Федерации Дмитрий Платыгин. По его словам, к 2032 году стране потребуется 860 тысяч поваров, причём из этого числа 145 тысяч составят новые специалисты, которые должны быть привлечены на создаваемые рабочие места и взамен уходящих на пенсию сотрудников. Эта информация была предоставлена пресс-службой министерства.
Профессия повара востребована в таких сферах, как ресторанный бизнес, гостиничное дело, социальное питание и туризм, отметил Платыгин.
Кроме того, министерство сообщает, что в Вологодской области состоится федеральный этап Всероссийского конкурса "Лучший по профессии" в номинации "Повар". Конкурс будет проходить с 30 июля по 1 августа 2026 года.
Конкурс "Лучший по профессии", входящий в нацпроект "Кадры" с 2025 года, проводится в два этапа — региональный и федеральный. Победители региональных этапов по 25 номинациям собираются в столицах федеральных этапов для дальнейших состязаний.
Участники, показавшие лучшие результаты на федеральном уровне, будут награждены денежными призами:
- за первое место — 1 миллион рублей,
- за второе место — 500 тысяч рублей,
- за третье место — 300 тысяч рублей.
Церемония награждения запланирована на декабрь 2026 года в Москве.
