Врач Татьяна Лавриненко рассказала о том, что тыква способна стать частью разнообразного рациона, однако подходит она не каждому. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете и индивидуальной непереносимости с этим продуктом следует проявить осторожность. Об этом в понедельник, 14 сентября, сообщает bel.ru.
В сырой тыкве большое количество клетчатки, оказывающей на кишечник стимулирующий эффект. Если для здорового человека это может быть положительно, то в случае нличия проблем с желудочно-кишечным трактом такая еда может вызвать дискомфорт, включая тяжесть и взутие.
Особенно осторожно тыкву нужно употреблять в моменты обострения заболеваний ЖКТ. Прежде всего, речь идёт об остром гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колите и панкреатите.
Сырую тыкву в этих случаях нужно не употреблять без предварительной консультации с врачом. Лучше есть запеченную или отварную тыкву.
Кроме того, страдающим сахарным диабетом следует иметь в виду, что в тыкве есть природные сахара, которые после сильной термической обработки повышают её гликемический индекс.
В то же время при отсутствии противопоказаний тыкву можно есть регулярно, но в то же время не следует и злоупотреблять. Взрослому человеку достаточно порядка 200-300 г термически обработанной мякоти в день.
До этого диетолог Антон Поляков рассказал о том, что суточная норма тыквы — 200–400 граммов.
