С чего всё началось
Бывший врач-стоматолог развил проекты не в одном направлении бизнеса при финансовой помощи государства. Теперь вот решил попробовать себя в фермерстве. И тут его идею регион поддержал льготным кредитованием .
- Это я для фермерства, может, новичок, а в стоматологии - профи, правда, уже на пенсии, - шутит Махан-ага по дороге к своей молочно-товарной ферме.
Да, зубы он пациентам уже не лечит, зато давно руководит сетью стоматологий, клиник общей практики в Алматы. С этого семейного бизнеса когда-то и начался его путь в предпринимательстве. Потом он продолжился в сфере производства стройматериалов, чуть позже - зерновых культур. А четыре года назад Махан Толемисов решил заняться животноводством.
- Мы провели мониторинг рынка, поняли, что высок спрос на молоко. У нас есть немало перерабатывающих заводов в регионе, и они готовы закупать у фермеров сырье в большом количестве. Поэтому решено было пойти именно по этому направлению. И в 2022 году начали строительство молочно-товарной фермы в селе Караой, - рассказал директор ТОО НПЦ “Генофонд” Махан Толемисов.
Кредиты под 2,5 процента
- В 23 году на ферму завезли первые 400 голов голштинофризской породы. Она, можно сказать, самая продуктивная. А в прошлом году поголовье пополнилось ещё на 306 “девчат”. Грех не расшириться, когда есть выгодные займы, - отметил фермер.
Хозяйство - участник госпрограммы по кредитованию проектов в сфере АПК. В приоритете - молочно-товарные фермы (МТФ). Кстати, оператором программы стала социально-предпринимательская корпорация “ќонаев”.
- Благодаря инструментам льготного финансирования 13 МТФ региона смогли улучшить свои производственные показатели. Общий надой профинансированных СПК объектов в 2024 году составил 38 тысяч тонн молока, что на 5 тысяч тонн больше по сравнению с показателями 2023 года, - уточнил председатель правления АО “Социально-предпринимательская корпорация “ќонаев” Мурат АБДЫГУЛОВ.
На финансирование по этому направлению выделено 15 миллиардов тенге. “Генофонд” получил 550 миллионов всего под 2,5 процента годовых! Деньги пошли на закуп не только дополнительных нетелей, но и оборудования для фермы.
Высокая производительность, говорит Толемисов, зависит не только от породы животного. Нужны технологии! И в их содержании, и в кормлении, и, конечно, в воспроизводстве поголовья.
Ушла в декрет, ненадолго…
Высокая производительность, говорит Толемисов, зависит не только от породы животного. Нужны технологии! И в их содержании, и в кормлении, и, конечно, в воспроизводстве поголовья.
- В этом деле, - подключается к разговору главный ветврач “Генофонда” Татьяна КИПКА, - используют искусственное осеменение. Для этого закупается сексированное семя от лучших быков-производителей. Оно позволяет получить в приплоде именно телочек. Конечно, бывают погрешности, в 10 процентах случаев на свет может появиться и бычок. Тогда его просто продают другим фермерам. Весь период беременности у коровы составляет 285 дней. Когда срок стельности достигает семи месяцев, мы коровку отпускаем в декрет. За это время она сможет отдохнуть. Мы в свою очередь начинаем профилактику болезней, вирусов, вакцинируем животное.
После того как корова отелилась, в родильном отделении её держат не более пяти дней. Телочек от мамы отлучают рано, иначе будет привыкание, да и ей на работу пора. Малышек могут кормить молозивом, благо тут есть целый банк этого питательного “коктейля” в заморозке. Ну, а потом переводят на сухие корма и не только. Это непосвященные люди думают, что буренки только сено жуют. Для производительниц молока создано и совершенствуется целое меню. Туда включены и витамины, и пробиотики.
А вообще, голштины — дамы капризные. Чуть что не так - лактация меньше. Поэтому тут за ними глаз да глаз. Даже специальную систему вентиляции и затемнения установили, лишь бы им душно не было. Как итог, приличная производительность. В планах производить ежесуточно 25-27 тонн сырья, сейчас дошли до 19 тонн. Все до капли забирает на переработку один из заводов Алматинской области.
- Мы планируем запустить вторую ферму на 800 голов. Уже сделали проект. Хотели взять в кредит два миллиарда тенге на строительство фермы, приобретение 600 голов голштино-фризов, покупку оборудования. Хотим и дальше работать с СПК, это очень выгодно, - поделился планами фермер.
Впереди - переработка
- Так вышло, - смеется Махан Толемисов, - что почти каждые семь-десять лет я менял сферу деятельности, начинал заниматься чем-то новым. Так и жить интереснее и здоровее. Организм омолаживается, и голова лучше работает. Тем более для новых идей всегда находится поддержка. Не только семьи, но и государства, по части комфортного кредитования.
- Где дальше приложите свои усилия? - спрашиваю.
- Думаю дойти до хорошего объёма сырья в 40-50 тонн в сутки. Тогда уже стратегически правильно открыть свою переработку. Мы ведь сырое молоко больше 10 часов хранить не можем. А если у заводов форс-мажор и они не смогут забрать у меня молоко? Второй момент, конечно, производство собственного продукта, это интересно, ново. Постараемся к этому прийти, - обрисовал планы Махан Толемисов.
Елена БАХАРЕВА, фото Веры ОСТАНКОВОЙ, Алматинская область
